FOTO: Rodinný podnik z Ľubietovej Tri groše prepísal históriu, v markizáckej šou Na nože získali najvyššie hodnotenie

V obci Ľubietová v okrese Banská Bystrica sa píše gastronomická história. Rodinná reštaurácia Tri groše sa stala prvým podnikom v histórii šou televízie Markíza Na nože, ktorý od šéfkuchára Martina Nováka dostal najvyššie možné hodnotenie v podobe piatich nožov. Doteraz sa nič podobné nikomu nepodarilo.

Podnik vedú manželia Lucia a Peter Ambrošovci, ktorí sa gastronómii venujú dlhé roky. Hoci do práce vkladajú srdce, priznali, že občas sa „zamotali“ a problémy v kuchyni prerastali až do hádok. Situáciu napokon riešila ich dcéra, práve ona oslovila známeho šéfkuchára Martina, aby prišiel na pomoc.

Ten im ukázal cestu, ktorou sa majú vydať. Ambrošovci si jeho rady zobrali k srdcu, zapracovali na zmenách a výsledok všetkých ohromil. Pri následnej kontrole totiž Martin neskrýval nadšenie a odmenil ich piatimi nožmi, prvýkrát v histórii šou.

Súvisiaca téma VIDEO: Učiteľ z hotelovej akadémie v Bystrici Ľuboš učí variť celé Slovensko, jeho recepty sú mimoriadne populárne

Reakcia majiteľov

Reštaurácia na úspech zareagovala emotívnym poďakovaním: „Pre nás to nie je len ocenenie je to potvrdenie, že všetka práca, ktorú robíme s láskou a nasadením, má zmysel. Že rodinná atmosféra, dobré jedlo a úprimný úsmev dokážu vytvoriť miesto, kde sa ľudia cítia ako doma. Ďakujeme všetkým našim hosťom, priateľom, rodine a samozrejme nášmu skvelému tímu. Bez vás by toto všetko neexistovalo.“

Úspech Troch grošov nenechal chladnými ani hostí. Mnohí priznali, že sledovanie relácie ich dojalo až k slzám a hneď si naplánovali návštevu, napríklad na obľúbené pečené rebierka. Ďalší zdôraznili, že v reštaurácii vždy oceňovali nielen skvelé jedlo, ale aj prostredie, obsluhu a prístup celého personálu, a preto sa sem radi vracajú.

Súvisiaca téma Turista sa zaujíma, kde sa dá vo Zvolene dobre najesť. Domáci sa radi pochválili a prezradili svoje overené tipy

„Gratulujem Vám ku krásnemu a úžasnému oceneniu 5 nožov od Martina, nech Vás naďalej sprevádza radosť a dobrá energia. Ste úžasná partia ľudí. Prajem Vám návštevníkov, ktorí s pocitom spokojnosti od Vás odchádzajú a Vám úsmev a radosť v srdiečku prinášajú. Nech sa Vám splnia sny a plány, ktoré máte, lebo lásku a srdce do Vašej práce pre iných dávate,“ zazneli slová od Marty.

Niektorí mali možnosť v Ľubietovej nielen večerať, ale aj ubytovať sa a svoje zážitky opisujú ako mimoriadne príjemné. Nechýbali ani reakcie o tom, že sledovať rodinu Ambrošovcov v televízii bolo dojímavé a sympatické a mnohí im držia palce do ďalšieho fungovania. 

„Srdečne gratulujem... Úžasný diel... Príjemní a pokorní majitelia, tak isto vkusne zariadená reštaurácia aj jedlo vyzerá naozaj dobre... Verím, že sa bude dariť... Veľa úspechov a spokojných konzumentov,“ napísal jeden zo sledujúcich.

Súvisiaca téma VIDEO: Reštaurácia Retro Burger v Prešove, známa zo šou Na nože, končí. Majitelia spomínajú na útrapy aj pekné chvíle